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「ねぎ味噌チャーシュー麺+のり 麺固め 脂多め」@ラーメンショップ 122号騎西店の写真2009.08.11 retry
美しい一輪の向日葵に逢いました。

雪崩のように襲ってきたトラブルで昼食が取れず、フラフラの状態でR122を走っていると、こちらのお店が目に入りました。我慢できずに100m先でタイヤを泣かせながらUターンして反対車線に入り、お店に飛び込みました。食券を女性店員に手渡し、カウンターに座ります。
着席後、仕事のメールをやっつけていると、まもなくサーブです。
う・うまそ~っ!悶絶ウマソ~っ!! ( ☆∇☆ )
カウンターに置かれたそいつは後光が差しているようにも感じました。
夕日の差すカウンターで海苔が透けていただけではないと思います。

ねぎ味噌チャーシュー麺+のり 麺固め 脂多め
味は・・・

スープは味噌の風味はしますが、豚骨醤油の味の方が強いように感じます。ニンニクも適度に感じます。
脂多めでお願いしたので、表面が真っ白になるくらい背脂が浮いていますが、甘みをあまり感じません。
ここのスープは少しライトな感じなので、飲みやすいです。

麺は硬めでお願いしました。これは普通でもよかったかもしれません。
硬めにするともう少しシコシコ感が出た覚えがありましたが、あまり感じられませんでした。

チャーシューが旨い!文句なしに旨いです。この豚がラーメンショップで出てくるのが驚きです。
厚みが1cmほどある豚が5枚! これがニクニクしていてジューシーで旨いです。お腹にもたまります。
小さいブロックチャーシューもありましたが、印象にありません。

海苔は最後まで心配するほどヘタヘタにならず、美しい姿を保っていました。少し岩海苔が入っているように感じたのは気のせいでしょうか?
ネギはシャキっとしていて食感もいいですね。ドロドロのスープの口をリセットしてくれます。
当然ながらわかめも入っています。

私はこのラーメンを勝手に「サニーちゃん」と名づけました。
性格はアグレッシヴで、少しお金もかかりますが、ときには優しく満たしてくれます。(疲れてますね)

また逢いに来ます。

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サニーちゃんのおかけで、精神的にとても長かった一日も乗り越えられました。
そして今日も“熊谷の博多”でスタッフと盛り上がってきました。
ラーメンがあるから。そして大好きな店があるから生きていける。
改めてそう思いました。
そして今日もありがとう。
酒 (酒かよ!)

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

確かにサニーちゃんですね。
真っ白なアブラに、肉厚のチャーシュー・・・ヨダレもんですww
改めてラーショの奥深さに触れたような気がします。

博多も盛り上がったみたいで、よかったですね。
おいらも今週の定期健診が終わったら、たっぷり食べたいと思ってます( ̄▽ ̄)b グッ!

ぷちおやぢ | 2009年8月11日 21:46

こんばんわ~♪

 久しぶりのラーショですね~しかも背脂がギタギタじゃないですか?!
 ラーショは店舗によってかなり味に差が有りますよね~
 特にチャーシューは差が有りすぎます!今日はアタリだったんじゃないですか?^^
 海苔が、エリマキトカゲみたい!^^あっ!「サニー」ちゃんだったね!^^;

voice50 | 2009年8月11日 21:54

毎度~

なんや、素晴らしい画が撮れたね~
ラーショのこせに、凄く旨そうに見えるがなw
旨いがなwww

サニー?日産?

大事にしたれやwww

アカンな~同好会 | 2009年8月11日 22:07

ぷちさん
定期健診でしたかぁ。すこし節制しないとですね。
・・・そうそう。今日はホントにすいませんでした  m(_ _;)m 

ヴォイスさん
エリマキトカゲ!?いっしょにしないでくださいww
これはサニー ザ ハニーですwww
最近急に気が遠くなるのは脂の過剰摂取によるものでしょうか?(-_-;)

ディフェンスに定評のある池上はん
日産ちゃう!
サニーフラワーのサニーや!w
ラーショ。旨い時は旨いでぇ。
大事にしますっwww

たっくん | 2009年8月11日 22:20

りうさん
めっちゃしんどいときの美味いラーメンはシアワセの味がしますね!
「サニーちゃん」、可愛いでしょう!?(^◇^)
ラーメンショップもたまにはいいですよ。
永福系!?絶対ないでしょうwww

たっくん | 2009年8月11日 23:13

どもです!

>美しい一輪の向日葵に逢いました。
=>詩人だなぁ~ ヒマワリですかぁ~
  確かに、美しいw

ラーショ系はホント久しく食ってないので
レポ拝見して、逝きたい度がUPしましたよぉ

YMK | 2009年8月12日 07:54

どもども

ラーメンショップですか
普段あまり行かないですが、これくらいのクオリティーがある店だと結構混んでいたりするんですよねぇ。
しかしサリーちゃんというネーミングはいいですねぇ
大型の台風に名前付ける感じと似たようなものでしょうかww

しょうた | 2009年8月12日 08:36

こんちわ^^
おおー、すごい海苔ですねー。
エリマキ・・・みたいww

熊谷の博多にも行きたいっすねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月12日 10:59

こんばんは
今日は今からイストアールで延長先生になってくるぎちゃまです。
アフターレビューお楽しみに^^

サニーちゃん・・・
これを食べたら夏バテとか吹っ飛んでしまいそうですね!
チャーシューのビジュアルが反則ですね!!
ん~向日葵のようにみんなに元気を与えてくれそうです!

熊谷の博多もうらやましい~><
マスターによろしく伝えておいてください!
11月お待ちしてますとも^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年8月12日 21:00

 こんばんは たっくん

 サニーちゃん!美味そうだし、手裏剣にも見えますね! 以前から王将と大将間違えたり、越谷と熊谷間違えたりと・・・完全ご迷惑どうかお許しを!! 脳がアルコールでマンモスノリピーかもしれません!!

ゴロータ | 2009年8月12日 21:49

こんばんはー
一度ラーショの味噌は食べてみたいと思ってます
見た目は一面真っ白な背脂の海。。この中で溺れてみたいと思うほど良さそうですね
 ラーショのチャーシューは好きなんですが、ラーショでこれが出てくるほどのチャーシュー
相当なんでしょうね やばそうです
 ラーショではやはりねぎチャーシュー、さすが!!

キング | 2009年8月12日 22:10

こんばんは~。

ワタクシ、ラーショ頂いた事ないんですよ~。
このチャーの見ためで一度頂いてみたいと思えましたw

近場だと、馬場に去年オープンしたなぁ~っとRDB検索したら
馬場店はすでに閉店してました(;^m^ A アッレ~?

プリティ | 2009年8月12日 22:41

おはです!

おお~~~、後光が差していますね。
ネギ味噌とくれば私も食いつきます!
味噌味の豚骨醤油ですか!旨そうです。
油のこてこて感もいいですよ~~~。
何と言っても、チャーシュー!!肩ロースでしょうか?
見た目にジューシーさがうかがえます。
疲れた後の体力回復に最適の一杯ですね・・・「サニーちゃん」!!
精神的にも回復かな?

ひでくん | 2009年8月13日 07:29

こんばんわ。

ラーショの脂多めはいいですね。
この脂とチャーシューの組み合わせは反則です。
のりもキレイに飾られていて食欲をかき立てますね。
ビジュアルも食においては必要だと思います。

ちびまりこ | 2009年8月14日 01:05

しょうたさん
ここも結構人気店ですよ。
サリーちゃんちゃう!「サニーフラワー」の「サニー」や!ww

まるまるさん
あっ (`゛´メ)
一緒にしないでください!w
熊谷の博多。また行きましょうよぉ。。。
豚骨を煮るのをはじめて見せてもらいましたが、感動でした。

ぎちゃま
お陰様で夏バテは今のところ大丈夫ですw
そのとおり!向日葵のような輝きを放つ一杯でした。
マスターには伝えておきます(^^)v

ゴロータさん
手裏剣!?(゚Д´メ)
一緒にしないでくださいwww
いつも脳がアルコールな私に何をおっしゃいますやらww

キングさん
このスープの中でおぼれたら、ボーフラ状態になりますよwww
結構値段は高いですよね。。。

プリさん
おおっ!意外!
一度はラーショも是非!
でもアタリの店じゃないと。結構落差があります。

ひでくん
ひでくんもネギ味噌とか好きですよね。
体力回復に最適でした。「サニーちゃん」
精神的にもいやしてくれました「サニーちゃん」w

ちびまりこさん
このチャーシューに脂の旨味は年齢的にあと何年も食べられないような気がw
最近カルビよりもはらみ。トロよりも赤身がすきな私ですwww
盛りのヴィジュアル。大事ですよねっ!とくにそれを改めて認識した一杯でした。

たっくん | 2009年8月14日 20:50