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「海老ワンタン麺(並)麺130g¥1330」@あいだや2の写真2025年8月28日(木) 12:50 店内満席 待ち前客2後客9 食べログ3.62
店外に券売機があり食券を現金で購入してから2人が並んでいたのでその後ろへ。
外で待っていて中を見たら女性店員からジェスチャーがあったので中へ入る。
海老ワンタン麺を注文。
スープは半濁りの動物系と魚介の効いたものでとくに魚介の出汁が主張していると思う。
油は適度に浮き旨味がよく出ている。
醤油感も適度で食べやすい感じ。
具は薄い感じだが大きめで歯ごたえがあるチャーシュー2枚
メンマ、ネギ、なると
海老ワンタンは3個で具の海老がプリップリの大きめで食べ応えがある、結構いい感じだと思う。
注文していて良かった。
麺は中細のストレートでやや柔らかめ喉越しは良く啜りやすい。
幅広い層にウケそうな食べやすいバランスの良さがあると思う。

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