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平日の夜、上板橋駅。東武東上線の準急が停まり、南口は再開発が進み、北口には蒙古タンメン中本の本店がある街。駅から歩いて数分、お盆が過ぎて気持ち夜が涼しくなったような。こちら、新潟の御当地ラーメンがメニューに並ぶお店です。券売機の左上が標題でした。スープをひとくち、先ずは醤油の香りがスパッと広がり。続けて、すりおろされた生姜の香りがフワリと。細く舌触りの良い麺なので、ズルズルと心地よく啜る。水面に浮いた澄んだ油の水玉が、私の心を躍らせる。おっ!お店の壁にはさゆりんごのサインがある。良いお店だと思いました。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
東武東上線の準急が停まり、南口は再開発が進み、北口には蒙古タンメン中本の本店がある街。
駅から歩いて数分、お盆が過ぎて気持ち夜が涼しくなったような。こちら、新潟の御当地ラーメンがメニューに並ぶお店です。券売機の左上が標題でした。
スープをひとくち、先ずは醤油の香りがスパッと広がり。続けて、すりおろされた生姜の香りがフワリと。
細く舌触りの良い麺なので、ズルズルと心地よく啜る。
水面に浮いた澄んだ油の水玉が、私の心を躍らせる。
おっ!お店の壁にはさゆりんごのサインがある。
良いお店だと思いました。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。