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【訪問日：８月３１日】現部署最後の仕事明け。一旦帰宅後、カレーショップ シュクリアに飽き足らずラーメン欲しさに数年振りに此方へやって来ました。前回が煮干だった為、本作は初めての実食ですが一口啜ると、豚骨と醤油のバランスが取れた味わいでそれに留まらず、ほのかに魚介を感じる珍しい作り。きびなごを使用するらーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店を薄ぼんやりと思い出しつつ一頻り基本部分を頂いてからは、卓上のにんにくを少量投下。程良い厚みが加わった味わいに浸りながら〆はお酢を頼り、口当たり爽やかに完食としました。どうもご馳走様です！
saima
tak2626
ぬれいえふ
kazuzu99
Tamagooo
I☆YOKOHAMA
現部署最後の仕事明け。
一旦帰宅後、カレーショップ シュクリアに飽き足らず
ラーメン欲しさに数年振りに此方へやって来ました。
前回が煮干だった為、本作は初めての実食ですが
一口啜ると、豚骨と醤油のバランスが取れた味わいで
それに留まらず、ほのかに魚介を感じる珍しい作り。
きびなごを使用するらーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店を薄ぼんやりと思い出しつつ
一頻り基本部分を頂いてからは、卓上のにんにくを少量投下。
程良い厚みが加わった味わいに浸りながら
〆はお酢を頼り、口当たり爽やかに完食としました。
どうもご馳走様です！