2009年7月5日(日)訪問。

麺屋7.5Hz 生野本店で食べた後、移動してこちらへ。
こちらもらーナビ限定をやっているので寄ってみました(現在やっていません)。
12:08到着。待ち10名ほど。後待ちも沢山いました。
このお店は今流行の豚骨魚介系のつけ麺を出すようで、結構な人気っぷりです。
結構カップルが多いですね。
券売機でらーナビ限定の「ｓｏ－二郎エピソードⅢ～ラヲタへの逆襲～(900円)」「野菜増し(100円)」を購入。こちらは台湾ラーメンと二郎を合わせたものだそう。エピソードⅠとして普通の二郎インスパイアメニューもありました。
12:25着席。店主さんと助手の方３名の４名体制でした。
手際は結構いいようです。

12:32ラーメン登場。
結構盛がいいですね。
まず、上モノから。
野菜は増しているので結構多め。もやしメインだが、台湾ラーメンらしくニラもたっぷり。鷹の爪も大粒でたっぷり入っています。食感はシャキシャキでなかなかいけます。

ブタは厚めのバラチャーシュー１枚。ホロホロ系です。
ちょっと量は少なめですが、台湾ラーメンらしく挽き肉もたっぷりなので問題なし。
肉の旨味もスープに出ています。

麺は専用のものだそう。
ゴワゴワ・もちもちした食感の中太ストレート麺。
朝の高井田系ともちょっと似ていました。
スープとの絡みも申し分ないです。

スープはちょっと味噌に近い味わいでしたが、台湾系の醤油をベースにしているようです。
香ばしくて美味しいんですが、鷹の爪の効果も出ているのか結構辛め。
唇がピリピリしてきました。
でも、ウマ辛という感じでなかなかいけます。
ニンニクはおろしたものですが、パンチは効いていました。

最後は完飲しようと頑張りましたが、鷹の爪が１個１個でかく食べるのに苦労して結局やめました。

12:45完食。
二郎らしさはちょっと弱めでしたが、なかなかのボリュームで、最近辛いものにはまっているので美味しくいただけました。
今後も二郎系も続けていってほしいですね。
つけ麺も人気で食べてみたいですね。