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「しお野菜らーめん(たんめん):810円」@朝日ドライブインの写真2025.9.2
「白河らーめんスタンプラリーin白河2023」というのが9/1から始まったので、とりあえず白河市で食べたことがないスタンプラリー参加店に行ってみることに。前日は新店の「かしま分店みつよし」でひとつ目のスタンプゲット。
このドライブインは営業時間が長くメニューが豊富で使い勝手がよいので人気店です。
しお野菜らーめんにはカッコ付けで「たんめん」とある。これを注文。ゴマ油がほんのり香るスープに野菜は・・少ない。福島タンメンという野菜大盛りジャンルを考えると(福島タンメンの名称は私が勝手につけた)、いやに少ない。これは炒めたものではなく、ボイルなので油のコーティングがなくてすっきりとしてスープを濁らせない。スープは美味い。麺も細めの縮れで歯ごたえもありでなかなか好きなタイプ。大箱の店なので茹で時間が短い麺を扱っているのかもしれない。野菜はモヤシ・キャベツ・ニラ・ニンジン。肉はなし。ちょっとでも欲しい。あとキクラゲも。
これは白コショウパウダーが合うと思うのだが、ブラックしか置いてないのがちょい残念。

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