2025.9.3
生卵を乗せない代わりになにか乗せてもらうことができる。そこで「野菜増し」に。
実は、ちょっとGoogle口コミで気になったのがあったので敢えてそうしてみた。味は良いけど、野菜増しがぼったくりだという。それに対してオーナーは「いただいた貴重なご意見は今後の参考とさせていただき」って答えているから、その後どんなんだろうと思ったもんでそうしてみた。
バラ薄肉は半分のメニューでも私には充分な量で申し分ない。スープもニンニクを効かせてキレた醤油味も、バラ肉も丸源の作りのほうが美味いとは思うけどあそこは若干甘いのでこっちのほうが好み。麺も低加水ストレートでスープを麺間にまとわせて一体化するけど、伸びはやや早め。
そんで「野菜増し」だけど、デフォから減らされているのではないか？？「野菜減らし」になっているように見える。なるほどーー、これで増しだと怒るわな。しかも、ディスプレー写真ではキャベツが青々としているけど、全モヤシ。単品だと生卵は130円、それを無くして176円分の野菜を増してもらっているはず。てことで、この点での改善はないようです。
カスタマイズできるのがうれしいところで、いろいろと入れてみた。でも、やっぱ判然としないモヤモヤが残りますね。