レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月11日昼訪問。塩らーめんを注文。平日の昼先客6人。神奈川淡麗系の先駆者の1人であり重鎮的なお店。スープは魚介+動物の旨味をバランス良く組み合わせた今では珍しくは無い味わいのスープだが流石のクオリティかなと。塩ダレは円やかで甘味が際立つ。豚肩ロースの煮豚は柔らかく青菜のシャキシャキの食感が良い。個人的な意見ですがこの塩らーめんには海苔となるとが良く合うかと。メンマは普通。又伺います。
ramen満
ラーメンは完全食
negiraamen
川崎のタッツー
eddie
DMAX
塩らーめんを注文。
平日の昼先客6人。
神奈川淡麗系の先駆者の1人であり重鎮的なお店。
スープは魚介+動物の旨味をバランス良く組み合わせた今では珍しくは無い味わいのスープだが流石のクオリティかなと。
塩ダレは円やかで甘味が際立つ。
豚肩ロースの煮豚は柔らかく青菜のシャキシャキの食感が良い。
個人的な意見ですがこの塩らーめんには海苔となるとが良く合うかと。
メンマは普通。
又伺います。