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「味玉付き煮干中華ソバ+和え玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真久しぶりの煮干聖地訪問
スープは強めの塩気にエグ味を含めた煮干の全てが楽しめる極上の味わい
麺はストレート細麺、硬めの歯応えでパツンとした心地よい歯切れ
和え玉も原点にして頂点
美味しかった🦝

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