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「特選鶏つけそば塩」@麺匠 清兵衛 下赤坂店の写真約3年ぶりの訪麺。
前回と同じメニューですが100円の値上がり。
この物価高の中で100円のみの値上げは凄い。

特選鶏つけそば塩:1300円

麺は220〜230gくらいありそうです。
自家製麺とのことで美味しいですね!

清兵衛サンと言えば鶏系のお店。
つけダレはそこまで鶏感を感じませんでしたが、
塩味は高めでワタクシ好みで万人受けしそう。

TPは海苔、鶏つくね、鶏チャー、豚ロース、TPとしては珍しい筍、つけダレの中にどっさりネギ。
味玉は味染みて美味しい。

特選はかなり豪華なTPですね。
卓上に柚子胡椒があるのも嬉しい。

〆は昆布の出汁でスープ割り。
ごちそうさまでした🙇‍♂️

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