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「ラーメン濃厚(950)」@自家製麺88の写真2025年 256杯目 9/11(木) 昼にお伺い。

東急東横線新丸子駅から3分ほど、駅前商店街から50m脇に入ったところにあります。
4階建ての小規模マンションの1階、独特の木の軒先、ウッドデッキ?
入口・壁はガラスですが、外が非常に明るいので中は見えず。
入ると中待ちの方がいるようです。左手に券売機。二郎系スタンダードと思われる標記を選択。
計3人待ちに接続、途中で券回収、回収時に好みを伝えます。5分ほどで入店、店内待ち2席に着席、すぐ客席へ。
店内二郎系にしてはきれいで、落ち着いた感。おじさま2名の体制。
待つほどももなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 うまみたっぷり、こいい感じ。基本美味しい。
麺(5):+1 太平打ちぢれ麺。ごりごり。量たっぷり。
具(5):+2 もやし煮豚刻みにんにくあぶら。豚厚さ1cm、ちょうど良いしっとり感。
居心地(5):+1 二郎系にしてはしっとり感。
感動(5):−1 麺スープ具すべて美味しいんですが、ちょっと濃すぎて大変。
総合(5):0 食事のお得感としては十分かと。
75点

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