Item: ラーメン二郎 川越店
Rating: 92
Author: じゅーじゅ

92点

昨日夜の部18時15分着で
満席中待ち1
券売機でラーメン950円

ここは席が空いたら座ると注意されます
各二郎によって違うから困りますwww
セルフの水と蓮華を持って15分位で着席

前回二郎離れしてたから
栃木二郎で遭難しそうになったんだよなぁと

初めて見た助手さん学生かなぁ
慣れてないようで指導受けてました
助手さんにニンニク入れますか？
と言われたので
テイクアウトのニンニクの話かと思ってお願いしますと言ったら
コールだったみたいwww
という訳で
コールはニンニクのみに

ヤサイはクタだが温め
直系では珍しい味付け脂で野菜をかっ込むと至福のひととき

麺はオーション平打ち麺他店より細め250ｇ位かな？
めっちゃ少なかった
茹で加減は固めでバッチグー

スープはド乳化スープ
返しは濃いめにシフトしてあり美味い

豚さんは大きく国産の埼玉豚
久々の川越だがめっちゃ美味い

ご馳走様でした

助手さん頑張って