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中国料理店なので、入店し難いという先入観があるが、一人でも気軽に入れる店である。実際に平日ランチ時には一人客も多いようである(ランチセットメニューも数種類あり、お得・・・1000円ほど)。さて、小生のお気に入りは当店の坦々麺である。1200円ほどするが、さすがである。ゴマに加えてナッツ類の風味も味の奥深さを演出している。小生は東京出身であるが、秋田でこんな坦々麺を発見でき感動を覚えた。麺の茹で具合、量もオーダー可。是非試していただきたい一品である。レンゲは2種、普通のものと穴があいたもので挽肉等の具材も最後まで食せる。まろやかで芳醇なスープも最後の一滴まで食せる。ラーメン=1000円以上=坦々麺となると地元秋田の方々はラーメンではないと思われるようだが、この店はわざわざ足を運ぶ価値は存分にある(秋田市内でもラーメン店によっては1000円程する店もある。秋田に寄った際には是非立ち寄ってほしい)。都内ではマスコミ等で旨い!と称され、長蛇の列の果て、実際1000円ほども値段を付けているラーメンを食してみると、大したことがない店が多い(どの人気ラーメン店も同じような趣向だから・・・)。マスコミに左右されない当店の坦々麺を是非お勧めする。

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