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木曜日お昼前初訪問。先客4人。 スープを一口いただくと「青葉」を思い出します。そこに中細麺を合わせています。なんだか普通の味という印象です。しかし具は非常にレベルが高いです。巻きチャーシュー、コリコリしてそれ自体にうまみがあるメンマ、そして特筆すべきはタレに負けずに卵本来の美味しさが感じられる味玉。絶対お勧めです。
HotRat
長ねぎ丸
ヒデ
木曜日お昼前初訪問。先客4人。
スープを一口いただくと「青葉」を思い出します。そこに中細麺を合わせています。なんだか普通の味という印象です。しかし具は非常にレベルが高いです。巻きチャーシュー、コリコリしてそれ自体にうまみがあるメンマ、そして特筆すべきはタレに負けずに卵本来の美味しさが感じられる味玉。絶対お勧めです。