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今回は、濃厚鶏つけ麺をいただきました。超濃厚な鶏白湯スープは甘さ控えめで程よい酸味。海苔が添えられ、短冊状のチャーシューとメンマがたっぷり入っています。自家製の太平打ち麺は並盛でもボリュームがあり嬉しいです。レンゲには魚粉が入っています。最初は魚粉なしでいただき、途中からゆず七味、魚粉、ブレンド酢で味変。鶏好きにはおすすめのつけ麺です。
macleod
poti
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チャッピー
超濃厚な鶏白湯スープは甘さ控えめで程よい酸味。海苔が添えられ、短冊状のチャーシューとメンマがたっぷり入っています。
自家製の太平打ち麺は並盛でもボリュームがあり嬉しいです。レンゲには魚粉が入っています。最初は魚粉なしでいただき、途中からゆず七味、魚粉、ブレンド酢で味変。鶏好きにはおすすめのつけ麺です。