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北海道ツーリング2日目。小樽から宗谷までは幸いにも好天。サロベツ原野では利尻富士がはっきりと見えた。惜しくも閉店してしまった間宮堂の味が復活したと聞き訪問。ラストオーダー30分前に到着するが、入りは5割ほど。店内は広々としておりテーブル席が多数ありサービスエリアのような雰囲気。食券機にて標題を選択し、厨房へ渡す。待つこと7分ほどで呼び出され、カレーは更に3分ほどで出来上がった。一見するとシンプル塩ラーメンだが、スープを飲むと帆立の旨味が口の中に広がる。特大の帆立が乗っているだけでなく、しっかりと出汁が効いている。卓上には煮干し酢があったため、味変がてら投入。あっさりとした味となり、これはこれで美味い。カレーも帆立出汁が効いており、シーフードカレーとは一味違う旨味がある。具：帆立、麩、ネギ、ナルト、メンマ麺：中細ウェーブ麺最北端の宗谷岬はここから2〜3分ほど。今夜は浜頓別まで下り野営する予定。ごちそうさまでした。
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スーパーはせがわZ
小樽から宗谷までは幸いにも好天。
サロベツ原野では利尻富士がはっきりと見えた。
惜しくも閉店してしまった間宮堂の味が復活したと聞き訪問。
ラストオーダー30分前に到着するが、入りは5割ほど。
店内は広々としておりテーブル席が多数ありサービスエリアのような雰囲気。
食券機にて標題を選択し、厨房へ渡す。
待つこと7分ほどで呼び出され、カレーは更に3分ほどで出来上がった。
一見するとシンプル塩ラーメンだが、スープを飲むと帆立の旨味が口の中に広がる。
特大の帆立が乗っているだけでなく、しっかりと出汁が効いている。
卓上には煮干し酢があったため、味変がてら投入。
あっさりとした味となり、これはこれで美味い。
カレーも帆立出汁が効いており、シーフードカレーとは一味違う旨味がある。
具：帆立、麩、ネギ、ナルト、メンマ
麺：中細ウェーブ麺
最北端の宗谷岬はここから2〜3分ほど。
今夜は浜頓別まで下り野営する予定。
ごちそうさまでした。