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25/09/11の21時ごろ訪問。先客3名、後客無し。店主ワンオペです。家系のまぜそばという新ジャンルです。食券提出時にお好みを聞かれます。麺は固めでちょうどよい硬さでした。タレはやや濃いめの味付けです。チャーシューは角切りとレアの２種類でした。玉子はややウェルダンでタレの味がついています。海苔は大判のものが３枚です。卓上調味料はニンニク・生姜などがありました。
minasu
OKG12345
minasu
rei
はれれるや
蒼風
家系のまぜそばという新ジャンルです。
食券提出時にお好みを聞かれます。
麺は固めでちょうどよい硬さでした。
タレはやや濃いめの味付けです。
チャーシューは角切りとレアの２種類でした。
玉子はややウェルダンでタレの味がついています。
海苔は大判のものが３枚です。
卓上調味料はニンニク・生姜などがありました。