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92点
醤油らーめん（900円）[ラーメン/醤油]
かとうらーめん 手稲本店（北海道札幌市手稲区）マスター

「醤油らーめん（900円）」@かとうらーめん 手稲本店の写真旭川らーめんで有名なこちらで昼食。開店と同時に入店したので待ちなし。器の全部を覆い被さるような巨大チャーシューが目を引く。スープは豚骨魚介のあっさり醤油。なんだか癖になりそうで何度もレンゲを…麺は細縮れ麺で中華風。シンプルながら味わい深い。最後にチャーシューを食べて完食です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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