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「濃厚つけ麺」@つじ田 日本橋八重洲店の写真金曜日15時ごろ
中途半端な時間帯にも関わらず、8割程度の入り
店員さんは全員異国の方。丁寧な接客にとても好印象

麺とスープはよくありそうながらも、潜らせるとこれほど美味く感じるものはなかなか無いのでは
少なくとも東京駅界隈の中ではトップクラスかもしれん

つけ汁の中にあるチャーシュー、メンマもウマウマ
そしてすだち、絶妙な味変。

完食、そしてスープ割りにてフィニッシュ

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