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「長岡生姜醤油チャーシュー麺(890円)」@ピーコック イオン長岡店の写真2025年9月14日(日)12時ちょっと前にラーメンでも食べようかとこちらの店へ。この日は三連休の中日だが店内は空いていてフードコートの着席率も2~3割程度。店の前のテーブルには作り置きの焼きそば、たこ焼き、今川焼などがパック詰めされて陳列されている。もともとこちらのピーコックは焼きそば、たこ焼きなどのメニューがメインだったが、店の右隣で以前営業していた同じピーコックグループの福麦亭が閉店してからは店の主力メニューはラーメンになったようだ。受取口で表題を口頭で注文して会計を済ませ、呼び出しブザーを貰って店の向かい側のフードコートの席に座る。約8分後ブザーが鳴動したので受取口に表題を取りに行く。後で味変調味料を取りに行くのが面倒なのであらかじめ白胡椒をラーメンに少し振りかけてから席に戻る。

さてラーメンのトッピングは3㎜厚くらいのチャーシュー4枚、ネギ、メンマ、ほうれん草。麺は普通サイズのちぢれ麺。麺をズズッと啜るとやや柔らか目の食感だがのど越しはいい。スープはあっさり醬油で生姜の香りと味はそこそこあり生姜分?がのど奥にツンとくる。チャーシューはトロトロに柔らかく口の中で溶けていく。トッピング、麺もすべて食べ、スープもほぼ飲んで少し体がポカポカした状態で終了。腹六、七分といったところでちょっと食い足りなかったので、店前のパック詰め販売のそばめし(200円)を購入。おやつ替わりにするとしよう。

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