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平日の13時過ぎに初訪。前評判では中々にレベルの高い二郎インスパイアとのこと(ちなみにおいらは二郎未食なんですけど・・・笑)だから比べる訳にはいかないので、単体でチェック。スープはかなり濃厚で背脂も結構浮いちゃってます。醤油がきつめの味ですが、背脂の甘みでマイルドになってますね。麺は極とまではいかない太めタイプ。茹で加減はおいらには丁度良かったです。具は商品名のとおり、もやしにキャベツ(当たり前)チャーシュー2枚。1枚は巻きバラタイプでもう1枚がモモと、違う種類がトッピングされており満足です。提供前まで炙ってくれますしポイント高いです。半と言っても一人前なのでしょう。野菜もチャーシューも充分に満足できる量なので、この値段は相当CP高いです。注文時にニンニク入れるか聞かれますが、今回は仕事中なので丁重にお断りしておきました。一度ニンニク入りも食したいもんです。
平日の13時過ぎに初訪。
前評判では中々にレベルの高い二郎インスパイアとのこと(ちなみにおいらは二郎未食なんですけど・・・笑)
だから比べる訳にはいかないので、単体でチェック。
スープはかなり濃厚で背脂も結構浮いちゃってます。醤油がきつめの味ですが、背脂の甘みでマイルドになってますね。
麺は極とまではいかない太めタイプ。茹で加減はおいらには丁度良かったです。
具は商品名のとおり、もやしにキャベツ(当たり前)チャーシュー2枚。
1枚は巻きバラタイプでもう1枚がモモと、違う種類がトッピングされており満足です。提供前まで炙ってくれますしポイント高いです。
半と言っても一人前なのでしょう。野菜もチャーシューも充分に満足できる量なので、この値段は相当CP高いです。
注文時にニンニク入れるか聞かれますが、今回は仕事中なので丁重にお断りしておきました。一度ニンニク入りも食したいもんです。