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9月15日（月）、ランチで訪問です。タレは塩。人生餃子は食べたいがかなりハードルが高いようなので、とは言え人気店のこちらに訪問。なるほど、塩は確かに出汁感が濃く旨味が強いもの。量は少な目たが、生卵とかき混ぜることで、ちょっと多めのタレと変貌する。最後はネギ飯をドボンして頂けば、旨いTKGとしても成立。麺は太麺。綺麗に麺線が整えられており端正なビジュアル。もっちりしたコシもありながら、瑞々しく喉越しが良い。さすがに麺が美味しい。麺量は少な目なので大盛りかネギ飯はマスト。ネギ飯はタレ同様の塩ダレがかかっているようで、それ単体でもなかなか美味しい。しかしやっぱりトッピングが無いのは寂しい限り。ごちそうさまでした。 待ち行列：約30人待ち訪問時刻：11:00食始時刻：11:25
バフ
928GTS
タレは塩。
人生餃子は食べたいがかなりハードルが高いようなので、とは言え人気店のこちらに訪問。
なるほど、塩は確かに出汁感が濃く旨味が強いもの。量は少な目たが、生卵とかき混ぜることで、ちょっと多めのタレと変貌する。最後はネギ飯をドボンして頂けば、旨いTKGとしても成立。
麺は太麺。
綺麗に麺線が整えられており端正なビジュアル。もっちりしたコシもありながら、瑞々しく喉越しが良い。さすがに麺が美味しい。麺量は少な目なので大盛りかネギ飯はマスト。
ネギ飯はタレ同様の塩ダレがかかっているようで、それ単体でもなかなか美味しい。しかしやっぱりトッピングが無いのは寂しい限り。
ごちそうさまでした。
待ち行列：約30人待ち
訪問時刻：11:00
食始時刻：11:25