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「ラーメン(800円)」@横浜家系ラーメン 心家の写真ラーメン(800円)麺固め
スープは、ライトで穏やかなチューニング。コールで、もうちょい好みに出来たかもというのが、食後の感想。
麺は、ややごわつきのある太麺。酒井製麺、杉印の麺箱有り。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。
元気の良い女将が印象的でした。

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