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「特製煮干しつけ麺」@煮干しつけ麺 三代目はるの写真麺は結構弾力がありぷりぷりしてる
つけ汁は結構しゃばめのバランス系
煮干し感も程よく、酸味甘味もあるどこかクラシカルであり新しい。

麺の絡みはそれほどない気もするが、口に運ぶとバランスが非常に良い。食べやすい。

トッピング系もしっかりつくりこんでおり、金額は昭島では強気の設定だが、コスパはちょうどよいと感じた。

次はまぜだな。

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