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9/13（土）6：15 前8後多数 早朝から結構な客の入りで賑わっている。正面に券売機。右手に客間で、カウンターとテーブル席。男性1、女性2の3名態勢。はまんどの系列だけあって、エグミを抑えた煮干しの旨味がじんわりと広がる。ほんのりした甘みが追随するホッとする味わい。動物系の気配は高くなく、出汁としてはすっきりした風味だが、表層の油は目立たないものの、ややまったりさは感じる。麺は中細の軽く癖のついたもの。気持ちかための歯ごたえ。具は、刻み葱。油揚げは少しこってり。平たく味付けはっきりしたメンマ。チャーシューは中薄・中サイズの低温調理物らしきピンク色した豚が一切れ。脂身少しついた部位で、柔らかくなかなかおいしかった。はまんどの系列らしく、煮干しの旨味をやさしくまとめ上げた一杯だった。煮干し系が苦手な人にもお薦めできそうな一杯だった。
なまえ
LIE LIE LIE
さすらいのラーラー人
ごごご
ぴーこ
早朝から結構な客の入りで賑わっている。正面に券売機。右手に客間で、カウンターとテーブル席。男性1、女性2の3名態勢。
はまんどの系列だけあって、エグミを抑えた煮干しの旨味がじんわりと広がる。ほんのりした甘みが追随するホッとする味わい。動物系の気配は高くなく、出汁としてはすっきりした風味だが、表層の油は目立たないものの、ややまったりさは感じる。
麺は中細の軽く癖のついたもの。気持ちかための歯ごたえ。
具は、刻み葱。油揚げは少しこってり。平たく味付けはっきりしたメンマ。チャーシューは中薄・中サイズの低温調理物らしきピンク色した豚が一切れ。脂身少しついた部位で、柔らかくなかなかおいしかった。
はまんどの系列らしく、煮干しの旨味をやさしくまとめ上げた一杯だった。煮干し系が苦手な人にもお薦めできそうな一杯だった。