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お昼過ぎに明大前にガッツリ二郎に遠征しようと考えたが、移動するとお昼の営業時間内に間に合わない可能性が高く、それならと付近で行った事ないお店を開拓◆総評 85点久しぶりに武蔵家へ訪問した気がする他店の武蔵家より好みだった◆麺酒井製麺の中太麺【硬め】オーダーした麺は、適度な歯応えを残したぷりぷり食感香りも良く、スープを持ち上げも良く、美味しくいただく◆スープ他の方のレビューだとかなり濃そうだった為少し迷ったが、隣で食べていた方の丼のスープを見て、【濃いめ】【多め】をオーダーキリッとしたカエシと、豚骨と鶏油の旨みを堪能家系の中ではスープはトロッと粘度が高い◆具特製の為、チャーシュー2枚、ほうれん草、味玉（半玉）、ネギ、海苔5枚で構成チャーシューはしっとり柔らかく、且つ肉肉しさもあり、味付けも良くかなり美味しかった◆その他日吉、大宮、川越など、武蔵家は何店舗か訪問しているが、ここちらの店舗は武蔵家の中では一番好みかとまたチャンスがあれば再訪問したい
さんわた
りるは
zuwatara
さぴお
つちのこ
モンゴルマン
ガッツリ二郎に遠征しようと考えたが、移動するとお昼の営業時間内に間に合わない可能性が高く、それならと付近で行った事ないお店を開拓
◆総評 85点
久しぶりに武蔵家へ訪問した気がする
他店の武蔵家より好みだった
◆麺
酒井製麺の中太麺
【硬め】オーダーした麺は、適度な歯応えを残したぷりぷり食感
香りも良く、スープを持ち上げも良く、美味しくいただく
◆スープ
他の方のレビューだとかなり濃そうだった為少し迷ったが、隣で食べていた方の丼のスープを見て、【濃いめ】【多め】をオーダー
キリッとしたカエシと、豚骨と鶏油の旨みを堪能
家系の中ではスープはトロッと粘度が高い
◆具
特製の為、チャーシュー2枚、ほうれん草、味玉（半玉）、ネギ、海苔5枚で構成
チャーシューはしっとり柔らかく、且つ肉肉しさもあり、味付けも良くかなり美味しかった
◆その他
日吉、大宮、川越など、武蔵家は何店舗か訪問しているが、ここちらの店舗は武蔵家の中では一番好みかと
またチャンスがあれば再訪問したい