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塩が美味すぎて数日後再訪問👍醤油でもビジュアルが美しい。しかもこのタイプの清湯は出汁が鶏などの動物系が使われているめっちゃ多いのですがそれらの味は全くなくて鰹鯖などの魚介の旨みが引き立っている😆雑味が無くてクリアな味わいが塩と同様にクセになる。チャーシューは豚ロースで少しレアで歯応えがあって脂身もしっとり。味玉もすっかり中身がトロントロン、スープとの相性良い。メンマも味が染みて噛み心地が良くて、凄くバランスが取れてる一杯。ラーメンの話をご主人さんと話して盛り上がりました😄ご馳走様でした！！これは何度もリピしたか美味さですね。
Ra麺@答えくん
くみちょう
Ra麺@答えくん
Tamagooo
もやしラーメン
醤油でもビジュアルが美しい。しかもこのタイプの清湯は出汁が鶏などの動物系が使われているめっちゃ多いのですがそれらの味は全くなくて鰹鯖などの魚介の旨みが引き立っている😆
雑味が無くてクリアな味わいが塩と同様にクセになる。
チャーシューは豚ロースで少しレアで歯応えがあって脂身もしっとり。味玉もすっかり中身がトロントロン、スープとの相性良い。メンマも味が染みて噛み心地が良くて、凄くバランスが取れてる一杯。
ラーメンの話をご主人さんと話して盛り上がりました😄
ご馳走様でした！！これは何度もリピしたか美味さですね。