寒河江市郊外の温泉食堂♥️

令和7年7月8日の火曜日 今日はちょっと残業がありますので 寒河江で夕食を済ませてきました

こちらのお店は 寒河江の 「ゆ〜チェリー」というお風呂屋さんの中にあるレストランです 山辺温泉の食堂と 系列は一緒です ただ 山辺温泉は昼のみの食堂営業ですが こちらは夕方も営業しているとのことで今回初めて お邪魔してみました

・ラーメン 750円

価格帯はこのあいだ お邪魔した 山辺温泉の食堂と同じです 笹切りのうどんもあり商品構成もほぼほぼ同じだと思われます

しばらくして出てきたラーメンは特にこれと言って 特徴のない 過不足のない王道のラーメンです ではいただきます

山辺温泉と同じ系列とはいえ スープの取り方は調理担当者が違うので若干違う感じがいたします 山辺温泉に比べれば 味わいが非常に あっさりしています 上品な味わいで悪くはないものの山辺温泉のラーメンに比べれば若干 もう少し コクがあってもいいような感じがします

麺はおそらく 同じ系列ですので 同じ さかい製麺を使っているかもしれません 麺についても特に悪くはありませんが ただ 茹で上げがちょっと柔らかすぎるような気がいたします 個人的にはもう少し腰があってもいいように感じました

トッピングはチャーシューメンマにナルト それに刻みネギと王道のラーメンの 鉄板ネタ です チャーシューは 歯ごたえもあり 肉の旨味も感じられて悪くないチャーシューでしたが メンマは特に厳しいわけでもありませんが 若干 硬い筋が感じられました 味わいは スープと同じで チャーシュー も メンマ も上品にあっさりした味付けで 個人的にも嫌いじゃありません

トータルで普通に無難に美味しくいただけたラーメンでした 以上 ごちそうさまでした