10月8日(水)､午後12時頃に初訪問で店内満席外待ち前客3人｡
　こちらは23年10月神奈川県は川崎で焼肉屋さんの間借りでオープンした女性プロデュースのG系ラーメン｢豚ラーメン 時は豚なり｣さんが24年2月にオープンした｢尻手黒川通り2号店｣の次に3号店として東京初出店されたお店らしいです(残念ながら前2店とも未訪問…😅)｡
　場所は以前｢ちゃるめ｣さんがあり現在｢中華そばカナリヤ｣さんのお店のお隣さん😏｡
　午後12時5分､並んでから約2分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
　店内は和風で落ち着いた､今日現在L字カウンター4席と4人掛けテーブル席が2卓ありレモン水は卓上のピッチャーにてセルフ(席下に荷物カゴ､左側奥にお手洗いあり)｡
　今日は女性店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､オーダーシート､レモン水ピッチャー､コップ､割り箸､レンゲ､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり調味料はエスビーあらびきコショーお酢､エスビー一味唐辛子､カエシがあります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から豚ラーメン(200g)900円を麺少な目150gで､無料トッピングをヤサイ少な目.ニンニク少な目.アブラ普通と卓上のオーダーシートに記入して店員さんに渡しました(レジにて後会計､非接触クレジット決済・QRコード決済可)｡
　午後12時19分､注文してから約14分ほどで配膳されたそれは､
　ブレンダーで泡立てた醤油たつ微乳化タイプのあっさりした二郎系豚骨醤油スープにむっちりむにゃむにゅした太平打ちウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は肉肉しい程よい噛みごたえある厚切り煮豚チャーシュー1枚にシャキシャキもやしメインキャベツなどの茹で野菜､刻みニンニクに大粒の味付き背脂等です｡
　今日も美味しく完食､ご馳走様でした｡
　次回は汁なし豚ラーメンを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡