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「ラーメン」@かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店の写真ホープ軒に続き、懐古めぐりで行ったら・・あった!!
それも昔のままだーー。
壊れてないどころか、小屋は進化していた(笑)

味も変わらない。
焦がし(揚げ)ネギの香ばしさと醤油が絶妙。
細い麺もそれなりでこのスープにあってる!!

西麻布近辺での仕事が多かった当時、
ランチで常連だった。
「このラーメン食べると綺麗になるよ」といつもおばちゃんに言われてた(笑)

仕事の話をしながらだったので、ラーメンの写真は撮れず・・。
ごちそうさまでした。

店と味に、
何事も初心忘れるべからず!と言われた気がしました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
おおっ!雰囲気のある風貌ですね(^_^)
そのおばちゃんにも会ってみたいなぁ。。。
変わらないなつかしい味。
原点は何事においてもわすれちゃいけませんね   ( ・∀・ )9

たっくん | 2009年8月17日 08:50

たっくん。こんばんは。
ココは雰囲気というか(笑)もろ小屋です。

南青山・西麻布周辺でアシスタントで動き回ってた時代を、
この店舗とラーメンが思い出させてくれました。

と、書いたら投稿されてなく・・再度の投稿です。

mie | 2009年8月29日 00:46