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「チャーシューラーメン」@永福町大勝軒の写真5月13日
40分ほど並んで食べた。
この日は5月にしては夏日のような暑さだったが店内は冷房が行き届き、
冷えたお水の提供も店員が察知して継ぎ足してくれる。
ラーメンの味はもちろん旨い、冷めにくいスープ、価格は高いけど量の多い麺!
素材すべてが丁寧に扱われており粗雑さがみじんも感じられない。
あれだけ美味しいから行列は当然だけど店内の回転が遅いね(笑)
それはアツアツ、量がたっぷり、高齢のお客様(常連様)という理由もあるね。
しかし、「サービスは一流」こんなラーメン屋は他にはないだろう!

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