鶴瀬の『FREEAT』さんに訪問です。

開店時刻の10分ほど前の到着でPPでしたよ。
店頭のベンチに座る前に食券を購入しときましょう〜。

券売機でメニューを確認しますが、お目当ては“2☓2つけ麺（1400円）”でしたので、迷わずソレをポチッとします。

ちなみにこの日のつけ汁は、
①豚肉汁つけ汁（醤油）
②ボンゴレ風つけ汁（塩）
③キーマカレーつけ汁
④濃厚担々つけ汁
の4種類ですって。悩みますね～。

で、店頭でボーっと待っていると、定刻の5分ほど前にオープンです。
早開けは嬉しいですね〜♪

入店し、②と③のつけ汁をお願いすると、10分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は細麺と太麺の2種類で、どちらもストレートタイプですよ。
細麺は軽くパツンとしており、太麺はムチモチっとした弾力がありましたね。

つけ汁は、ボンゴレ風とキーマカレーの2種類です。
ボンゴレはサラッとしており、ちょうどイイ感じの塩気ですね。
シッカリめの貝の旨味にほんのりとニンニクの風味が広がりますよ。
ちなみに、つけ汁内にはムール貝・アサリ・ネギが入ってます。

キーマカレーはドロンとしてますので、細麺でもシッカリと絡みますよ。
タップリの挽肉も麺に纏わりついてキますね。
カレーはスパイシーで、ピリピリとした辛さが後からキますよ。
つけ汁内の具材は、キーマ・ネギ・クミンシード？ですかね。

麺側の具材は、チャーシュー2種とハーフ味玉です。
チャーシューは炙られたバラと、低温のロースが1枚ずつです。
ハーフ味玉は入ってると嬉しくなりますね～♪

ご厚意でいただいた炙りチーズご飯は、上からキーマカレーをタップリと掛けていただき、
ボンゴレ風のつけ汁はスープ割で〆ちゃいましたよ。
どっちもイケますが、ボンゴレ風のつけ汁はスープ割後に貝の風味とニンニクの風味が強調され、イイ感じに変化しましたね～。


美味しかったです！

毎度の事ですが、2種類のつけ汁と麺が楽しめるって嬉しすぎますよね～。
次回は坦々にしようかなぁ～？
ん～、新しいつけ汁にも期待したいですし、また悩みそうですよｗ

ご馳走さまでした。