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佐野ラーメンは久々。地域一番店を探していたら、何とここではなく豚骨魚介の店ではないか。地元のひとはどう思うのだろう。さて、佐野ラーメンとしての一番店である当店で実食。休日の開店直後に行ったが、すでに40分待ち、さらに出てくるのに15分位かかったので、食べ始めたのは約1時間後。期待に胸を膨らませたが・・・。決して不味くはなく丁寧なラーメンだが、何故ここまで人気なのかわからない。来客の車はほとんどが北関東。つまり地元密着なのだろう。ただし、これ以上の佐野ラーメンをいくつか知っている。簡単に言えば特徴のない味である。人が人を呼んでいるのか、地元の方や常連客のなかでは絶対的な味なのだろう。ジロリアンやダブルスープ、つけ麺信奉者同様の「はまった味」となっているのだろう。それはそれで素晴らしいことだが。
ラーメン日本旅行
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ゆう。
佐野ラーメンは久々。地域一番店を探していたら、何とここではなく豚骨魚介の
店ではないか。地元のひとはどう思うのだろう。
さて、佐野ラーメンとしての一番店である当店で実食。
休日の開店直後に行ったが、すでに40分待ち、さらに出てくるのに15分位
かかったので、食べ始めたのは約1時間後。期待に胸を膨らませたが・・・。
決して不味くはなく丁寧なラーメンだが、何故ここまで人気なのかわからない。
来客の車はほとんどが北関東。つまり地元密着なのだろう。ただし、これ以上
の佐野ラーメンをいくつか知っている。簡単に言えば特徴のない味である。
人が人を呼んでいるのか、地元の方や常連客のなかでは絶対的な味なのだろう。
ジロリアンやダブルスープ、つけ麺信奉者同様の「はまった味」となっているの
だろう。それはそれで素晴らしいことだが。