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「4種の木樽仕込み醤油とハイブリッド香味油の王道中華そば」@麺や 亀陣の写真2025.10.12 at Lunch(1,200円)

札幌ラーメン行脚!!2025 第6弾は、麺や亀陣とら〜めん京やのコラボ麺。

どちらも自家製麺が美味しいお店の麺は、絶妙なコシが凄く良かったです。
スープもキリッと凄く美味い。
低温調理のチャーシューも柔らかくて美味かったー。

単身赴任で札幌を離れているので、今年初の参戦。
第7弾もタイミング合えばぜひ行きたいな。

ごちそうさまでした!

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