2025年10月
焼肉を食いに、ツレ1号3号と｢肉亭｣さんを初訪。酒類を注文して食い物を物色していると、あら！ラーメンあるぢゃない。焼肉屋のラーメンは好きなのよね。ぢゃ、肉を食う前に頂いときましょ。

で、タブレットで｢本気の赤ラーメン｣780円＋税を注文。酒が到着して、間もなくやって来ましたよ。肉屋で最初にラーメン食うか？と、ツレ達が呆れてます。おーいぇい♪

って、やっぱり焼肉屋のラーメンは美味いのよ♪

スープはまったりオイリー。テールスープみたいなものでしょうか、こってり好きなワタシの舌にジャストミート。だけど決してしつこくはなく、肉の旨みを感じながら柔らかく飲み進めることのできるスープです。そして適度な辛さ！こんなスープは、焼肉屋じゃなくても大好きですよ😆‪‪💞

麺は意外に(失礼！)しっとりした、結構本格的なもの。柔らかめの細ストレートで、スルスル啜ることができます。乗せものは薄めのロース肉がとっても良くて、肉出汁のスープによく合ってますね。

ラーメン屋ぢゃないので、色々うるさいことは言いません。まったりこってりの、ワタシ好みの一杯でしたよ。接客のお姉さんの、割と(意外に)丁寧な対応も好感でした。

本命の焼肉も、相当に美味かったですよ。ここは再訪ありだな。今回はご馳走様でした。