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高尾山で登山ガイドをした後に、1人で立ち寄りました。平日に1人というシチュエーションはこれまではなかったかな。ビールを飲んだ後に注文しました。 白い深鉢のどんぶりで提供されました。おしゃれな感じです。まず、中細麺を引き出していただきました。やや固めであまり熱さを感じませんでした。もしかしたらスープもぬるいかも、と思いました。残念ながらその予感は的中しました。旨味がやや強めのスープは、ぬるいものでした。 が、このお店については「よし」としています。私としては何度もお世話になっている店ですし、ご高齢の男女が切り盛りしています。スープがぬるい事情はいろいろあるのでしょう。トッピングはワカメ、メンマ、ナルト、小さなチャーシュー2枚で肉厚でした。お肉の味が楽しめました。刻みネギはほんのちょっと。ごく普通のラーメンです。地方都市によくある何でも置いてある大衆食堂の一杯ですね。 余談ですが、先客の男性が定食を注文していました。配膳されると、男性は「ご飯はこの半分にお願いします」と高齢男性に伝えていました。高齢男性は「わかりました。ご飯を追加したくなったら言ってくださいね。無料で追加します」と。親切なお店です。【2025年10月16日訪問】
白い深鉢のどんぶりで提供されました。おしゃれな感じです。まず、中細麺を引き出していただきました。やや固めであまり熱さを感じませんでした。もしかしたらスープもぬるいかも、と思いました。残念ながらその予感は的中しました。旨味がやや強めのスープは、ぬるいものでした。
が、このお店については「よし」としています。私としては何度もお世話になっている店ですし、ご高齢の男女が切り盛りしています。スープがぬるい事情はいろいろあるのでしょう。トッピングはワカメ、メンマ、ナルト、小さなチャーシュー2枚で肉厚でした。お肉の味が楽しめました。刻みネギはほんのちょっと。ごく普通のラーメンです。地方都市によくある何でも置いてある大衆食堂の一杯ですね。
余談ですが、先客の男性が定食を注文していました。配膳されると、男性は「ご飯はこの半分にお願いします」と高齢男性に伝えていました。高齢男性は「わかりました。ご飯を追加したくなったら言ってくださいね。無料で追加します」と。親切なお店です。【2025年10月16日訪問】