りょうま
ニッキ
蒼風
三日月
mocopapa(S852)
コメント
りょうまさん おはようございます。
いゃ～行かれましたねｗ羨ましいです。
これ食べたく思ってますが
来週は違う限定になっちゃうかな？
カツチャーシュー食べたいです♪
ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪
麺スタ | 2025年10月19日 08:16麺スタさん
こんばんわ。
行かれてるかなと思ってたのですが違いましたかw
^^;
来週は分かりませんがまたそのうちやるのではないでしょうか?
確かめてはないですが新橋でも出しているような？
(?_?)
りょうま | 2025年10月19日 18:52新橋で出してるのはまかないサンドの方みたいですね…
m(_ _)m
りょうま | 2025年10月19日 18:54成程、チャーシューをカツにしている訳ですか。これなら既に火が入ってますので、揚げの技術なんてあってもなくても簡単に作れますね。賢い…。
あと、おっしゃる通りアチャールが載ってますから、これ日本のカレーってよりインド系をイメージしている可能性が高く思えます。日本式のトロトロなカレーの方が太麺との相性は良さそうに感じますが、どうなんでしょうね。
Dr.KOTO | 2025年10月20日 14:20りょうまさん、おはようございます。
味方さんでカツ入りとは魅力的ですね。
揚げ物なので回転が心配でしたが、ちゃんとお店で揚げてるので15分は掛かるみたいで、やっぱり回転悪いですね。
グロ | 2025年10月21日 06:52Dr.KOTOさん
おはようございます。
正に仰る通りで揚げの技術はいらないなと思いましたw
自分もトロトロのカレーで食べてみたいとは思いましたがお店らしさと考えるとこちらが正解なのかも?しれませんw
りょうま | 2025年10月21日 08:45グロさん
おはようございます。
厚すぎて顎が疲れましたw
15分かかったのはたぶん何かのアクシデントがあったからで、自分の後の方達は比較的に早い提供でしたよ…
^^;ﾀｲﾐﾝｸﾞﾖ…
りょうま | 2025年10月21日 08:47
土曜ということもあり、あまり列ぶようなら諦めるかと思っていましたが列びなし…
お一人食券を買っている途中でしたので外で待ちます。
何かトラブルがあったようでなんとなくバタバタしている感じです。
^^;
本日は新橋の店主さんもオベに参加されているようですねw
初訪ですのでこの方かなくらいにしか分かりませんが(汗)
指定されたカウンターに座ると店員さんより麺量を聞かれますので150gでお願いします。
4人体制でオペはスムーズそうですが15分程でコールに「ヤサイ、アブラ、フラオニ」でお願いします。
こちらは毎週無料トピが変わるのかな？
なかなかデカい丼にビビります…
^^;
具材には指定トピの他にニンジンと紫キャベツを塩揉みしたようなアチャールのイメージなのか彩りも良く、デカいカツも期待が上がりますねw
アブラの上にかけられていた緑のは分かりませんでした。
スープはカレー粉とカエシを合わせたような感じですが、しっかりカレー感はあり美味しいですw
極太ビロ麺は尺長ですので啜る量を間違えると口に入りきれません(汗)
モチクチ食感で小麦の味も感じこれはいい感じw
(^^)
クタモヤシも普通だと量は少なめでフラオニのカリカリ食感やニンジン、紫キャベツなどもありアブラと楽しめますw
カツはチャーシューに衣を付けて揚げてあるようですので柔らかくカレーと合わないわけはございませんw
ただ、こんな厚いカツを食べたことがないのが正直なところで、嬉しいやら疲れるやらw
固形物を完食しスープも結構飲んでしまいましたが意識してやめます。
店員さんも皆さんハキハキと気持ちいい接客で好感です。
次回はデフォを頂かなければ。
美味しかったです。
ご馳走様でした。