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79点
らーめん 味玉 替え玉[ラーメン/豚骨]
博多長浜らーめん いっき 戸塚安行店（埼玉県川口市）汐留次郎

「らーめん 味玉 替え玉」@博多長浜らーめん いっき 戸塚安行店の写真らーめん780円 味玉130円 替え玉130円。土曜日19時30分過ぎ空席あり。半年前は外待ちしたが。キクラゲ、海苔、チャーシュー。少し茶濁のスープは微かに臭みを残しつつ関東向けに調整されている若干トロみありのもの。最後に骨粉が残る。味玉は黄身にまで味が染みている。まあこの辺にこの感じの店は無いから。

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