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GoogleMapにて評価が高かったので訪問火曜18時チョイ過ぎ。並び無し、店内4名売りっポイ三位一体を選択程なく着丼しスープを一口う〜ん煮干しですね～店員さんに本日のスープを聞いたら「煮干し」「鯛」「しじみ」「あおさ」との事4種類と言うことは、ベースは煮干しポイですね。煮干しが強いせいで他の風味が感じられず残念少し抑えめで、「しじみ」特有の貝出汁を出して頂いたほうが好みでした。※勿論、人それぞれ好みはありますがただ全体的には美味しかったです。ご馳走様でした。
SARU
Rio_ramen
うっかり新兵衛
DMAX
ku54
ぴろリポ
火曜18時チョイ過ぎ。並び無し、店内4名
売りっポイ三位一体を選択
程なく着丼しスープを一口
う〜ん煮干しですね～
店員さんに本日のスープを聞いたら「煮干し」「鯛」
「しじみ」「あおさ」との事
4種類と言うことは、ベースは煮干しポイですね。
煮干しが強いせいで他の風味が感じられず残念
少し抑えめで、「しじみ」特有の貝出汁を出して頂いたほうが好みでした。
※勿論、人それぞれ好みはありますが
ただ全体的には美味しかったです。
ご馳走様でした。