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「らすた麺」@極楽汁麺 らすたの写真開店すぐで待ちなく入れました。

スープはあっさりめながら鶏と豚の旨みたっぷりで美味しく、昔の家系ラーメンの雰囲気を感じました。
麺は黄色味が強い中太でモッチリしていてこれもあう。替え玉もあるようでこれは細麺のようです。
チャーシューは煮豚のようでホロホロと柔らかく味もしっかりついていて美味しい。

ライスも無料でお得感もあり激戦区の日吉で長年営業されているのもうなずける一杯でした。

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