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「台湾風やわらか煮豚麺693円」@ミスタードーナツ 戸塚西口ショップの写真訪問日:10月23日(木)

この日は横浜で夜飲み会でした。終わって地元に戻ってきましたが、チョコっとラー食したい気分です。あちこちリサーチしながら歩いていると、ミスタードーナツの前に差し掛かりました。ふと見るとラーメンのポスターが貼ってあります。

「台湾風やわらか煮豚麺」
「台湾風もちもち水餃子麺」
「台湾風ピリ辛豆乳野菜麺」
「四川担々麺」
「汁そば(素ラーメン)」

などが提供されています。見たところ、食事として考えると足りなそうですが、締めならちょうどいい量かな。バスターミナルからあまり遠くに行きたくなかったのもあって、こちらにしました。

21時56分にオーダーしました。21時58分にサーブされました。

トッピングは、刻み分葱、ハーフ味玉、煮豚ふた切れでした。

デフォルトのスープは醤油味で八角の香りが少し感じられました。

麺は細めストレートで、茹で加減は柔らかめでした。麺線よりは太めでしたが、柔らかさは麺線と同じくらいだったかな。

煮豚はバラが2切れで、甘めのタレがかかっていました。

味玉もタレがかかっていましたが黄身の味染みもよく、悪くなかったです。

22時06分に固形物完食しました。では帰宅します。

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