レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺は完全手打ちの極太。高い加水率の瑞々しさ。もっちり食感で、滑らかな啜り心地。美味しい。スープは黄金色の塩。旨味爆発。分厚い旨味の甘さ。それでいて後味は切れる。鶏のコク。魚介の出汁。細かい干し貝柱が底に沈む。美味しい。よく染みて、ホロホロながら、肉感のある煮豚。しかもたっぷり。嬉しい。太めのメンマ、ナルト、海苔、ほうれん草、ネギ。海老わんたんは、プリプリと旨味が詰まったものが2つ。麺も、スープも、トッピングも全て上質。驚きの大満足。チャーシュー飯も食べれば良かった。
けＮぢ
ぴろリポ
shige
LIE LIE LIE
きたかた スルスル
高い加水率の瑞々しさ。
もっちり食感で、
滑らかな啜り心地。
美味しい。
スープは黄金色の塩。
旨味爆発。
分厚い旨味の甘さ。
それでいて後味は切れる。
鶏のコク。
魚介の出汁。
細かい干し貝柱が底に沈む。
美味しい。
よく染みて、ホロホロながら、肉感のある煮豚。
しかもたっぷり。
嬉しい。
太めのメンマ、ナルト、海苔、ほうれん草、ネギ。
海老わんたんは、プリプリと旨味が詰まったものが2つ。
麺も、スープも、トッピングも全て上質。
驚きの大満足。
チャーシュー飯も食べれば良かった。