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91点
つけ麺→ラーメンに変更[ラーメン/豚骨醤油]
Hi-Fat Noodle BUTCHER’S（東京都葛飾区）ちむにい

「つけ麺→ラーメンに変更」@Hi-Fat Noodle BUTCHER’Sの写真麺200gでコールはアブラ
つけ麺がベースになるのでほんのり酸味
見た目は赤いけど辛さもほんのり
ラーメンよりもさっぱり目になるのでスープがぐいぐい飲めてしまう危ない
今日は豚が特にデカかった
いつものぶれないふわとろとちょっとみちっとした豚で最高
麺も柔らかめでスープとの相性ばっちり
いつもどうりめっちゃおいしかった

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