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「魚介塩らーめん」@麺工房 じゃんの写真ずっと気になっていたじゃんに来ました。
昼過ぎだったさらか空いていてすぐにはいました。

魚介塩らーめんは、珍しいスープですね。魚介の風味がよいのですが醤油のように複雑でなくシンプルながら美味しいです。麺も自家製とありスープによく合ってます。
チャーシューはトッピングされませんがワンタンとカイワレ、メンマ、ナルトとスープとの相性を考えてますね。
店内の雰囲気もオシャレなカフェみたいで落ち着いて食べられるところもいいです。
ごちそうさまでした~!!!

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