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◎総評角ふじライクな一品(盛量、テイストは角ふじに軍配)。CP悪く、開化楼の良さも今一つ伝わりませんでした。なお、二郎系なので、大盛にびびって、デフォで頼んだら、腹五分でした。◎DATA●訪問動機○ラーメン本掲載店●入店まで2009年8月月曜、17:40訪店、先客3名。●店内○席カウンター席のみ○BGMテレビ☆年季が入っている●スタッフ2名●オーダーつけらーめん（800円）●麺○開化楼○形状断面四角、太め縮れ☆角ふじライクな、ワシワシ麺●スープ○タイプ油多め（豚骨)醤油○バランス、等・甘:辛:酸＝甘辛酸酸・粘度:シャバ☆こちらも角ふじライク●絡み悪●具※スープIN○メンマ○長葱○背脂○一味※麺上○チャーシューやや小さめ1P×2枚。味が染み込んだガシガシの男豚！○茹もやし＆茹キャベツキャベツは殆ど無し○木耳●卓上○BP○WP○一味○酢
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
つちのこ
チャモロ
ジャムおじちゃん（充電中...）
tak2626
バフ
◎総評
角ふじライクな一品(盛量、テイストは角ふじに軍配)。
CP悪く、開化楼の良さも今一つ伝わりませんでした。
なお、二郎系なので、大盛にびびって、デフォで頼んだら、腹五分でした。
◎DATA
●訪問動機
○ラーメン本掲載店
●入店まで
2009年8月月曜、17:40訪店、先客3名。
●店内
○席
カウンター席のみ
○BGM
テレビ
☆年季が入っている
●スタッフ
2名
●オーダー
つけらーめん（800円）
●麺
○開化楼
○形状
断面四角、太め縮れ
☆角ふじライクな、ワシワシ麺
●スープ
○タイプ
油多め（豚骨)醤油
○バランス、等
・甘:辛:酸＝甘辛酸酸
・粘度:シャバ
☆こちらも角ふじライク
●絡み
悪
●具
※スープIN
○メンマ
○長葱
○背脂
○一味
※麺上
○チャーシュー
やや小さめ1P×2枚。
味が染み込んだガシガシの男豚！
○茹もやし＆茹キャベツ
キャベツは殆ど無し
○木耳
●卓上
○BP
○WP
○一味
○酢