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土曜日11:55 待ち2名魚豚つけ麺大1200円麺：三河屋製麺の中太麺つけ汁：魚介豚骨具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、レモン卓上：唐辛子、にんにく、胡椒2回目の訪問。麺は固めでかなりコシが強いです。スープはマイルドな魚介豚骨。つけ汁はもっと濃くてもいいかなと。後半にんにくを投入してパンチを出して、最後にレモンを絞ってサッパリ完食しました。オープン当初のようなバタバタ感はなく、オペレーションも落ち着いていて良かったです。
ゆずやん
小谷翔平
かに
ビール牛（うし）
ゆずやん
魚豚つけ麺大1200円
麺：三河屋製麺の中太麺
つけ汁：魚介豚骨
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、レモン
卓上：唐辛子、にんにく、胡椒
2回目の訪問。麺は固めでかなりコシが強いです。スープはマイルドな魚介豚骨。つけ汁はもっと濃くてもいいかなと。後半にんにくを投入してパンチを出して、最後にレモンを絞ってサッパリ完食しました。
オープン当初のようなバタバタ感はなく、オペレーションも落ち着いていて良かったです。