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「五目ラーメン 890円」@大龍の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【大盛がデフォ】

*店
ちょっと早めの冬桜を楽しんだ後はコチラ『大龍』さんでお昼ご飯。
珍しく家族訪問なのだよ、諸君。
11年ぶりの訪問だが、価格は何と20円しか上がっていない。
我慢は禁物だと思うのだ。

*スープ
素スープ自体にアブラは浮かず、あっさりとした印象、鶏ガラが下支えし、煮干が香ばしく伝わる素材感を残すスープだ。
藤岡ラーメンって昔あったよね、「むらちゃん」とか。

*麺
アツアツのスープでも最後までクタりなし、後半はモチモチ感が増したような印象の不揃い手打麺だ。
うまい 手打ち うまい
ちなみに普通盛で260g程あるので麺少なめ(170g)の対応も可能(値段はかわらず)

*具材
判りやすく言えば中華丼の具だ。
白菜、人参、豚小間、モヤシ、むきみあさり少々、むき海老少々、うずら玉、厚切ネギ、筍、ナルトなど。麺量に対して少な目な印象だが、単に麺が多すぎなのだ。

*総評
東毛の手打店とは違い、煮干が香るスープがいただける『藤岡市の手打店』だ、メディアには登場しないながら、たくさんのお店が存在し、館林並みの深さだ。
町興しの失敗例なのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

中山ヒデもPRを積極的にやってなかったですし。

カレーラーン | 2025年11月26日 22:19