すてぞー
コメント
こんばんは(^-^)
味噌でTPしてないのにこのキャベツの量～！？
私は嬉しいけどw確かに普通に考えると多めかも(^-^;
濃いめの豚骨味噌はおなかにきますよねぇ～。
私も以前ちょっとトラウマがあるのでその辺は頼むときに気にしてます(^-^;
みーこ | 2025年11月7日 21:50私はチャンポンがトラウマです（笑）
すてぞー | 2025年11月8日 05:45ニンニクは麺にからめるべし。
それいいですねぇ。
豚骨味噌にはとくに合いそうです。
全然関係ありませんけど、
芋煮が食べたくなってきました。
カナキン | 2025年11月8日 06:20すいません。芋系食べません🙇
すてぞー | 2025年11月8日 17:18おばんです ども。
最近 家系食べましたが、どうも苦手ですね というよりどれも同じようで！
しかし、玉ねぎがあると これまた別で嬉しい店ですね。
村八分 | 2025年11月8日 22:21確かに家系は同じような味に感じます。
とにかく自分で無料の味変アイテムで好みの味を作って食べるもんだと思ってます(o^―^o)ﾆｺ
ニンニク・玉ねぎの量で始め、辛さそのレベルを追求するとかね（笑）
すてぞー | 2025年11月9日 06:04どうもです。
「町田商店」さん、一関にもあるんですね。
先日コメント頂いた川越インター店では塩を食べましたが西大泉店で味噌も食べましたが一番好みでした。
もちろん卓上の刻み玉ねぎはタップリ載せました。
おろしニンニクは言うまでもなく大量にw(笑)
バスの運転手 | 2025年11月10日 11:03えっ！塩味があるんですか？
一関には無いなぁ😢 奥州市の水沢店にもない！ 何故だ？ 東北に塩味は無いのかぁ！
すてぞー | 2025年11月10日 18:44
何となくこちらで、何となく、味噌を選択。
厨房のお兄さんは元気だけど、ホールのバイトさんはイマイチでその対比が面白い。自分が厨房に居たら少しイラっとするかも。
麺顔は海苔が3枚乗り、キャベツにチャーシュー・ほうれん草・ウズラの卵・下の方に少量のモヤシ。
濃い目の味噌味がチョットきつい感じ。ここにニンニクを入れたら最後まで行けるかチョイと心配。
短めのストレート中太麺は食感とかで家系だなぁってことを知らされる。
ニンニクを麺に絡め食べ何度か繰り返すうちにスープにも染み込む。最初からスープに入れたらこうは行かない。ニンニクを摂取したければ、味わうなら最初は麺と絡めるほうが良いな。
無料のタマネギもスプーンで何杯か投入するも、食べ方を考えたら箸で摘まむことに無理があるのでレンゲでスープと一緒にすくうしかないことに今日初めて気づいた（笑）
キャベツの量が多いのは良いけど、なんか邪魔に感じて来た。もう少し少ないほうが家系の味噌を味わうには十分な感じ。
海苔3枚はライスを付けよとの暗示。でも今日はラーメン一杯でも十分。昨夜の千葉の友人との飲み会で飲み過ぎ食べ過ぎ感があるもんで(⌒∇⌒)
次回はつけ麺狙いで来ます。ごちそうさま。