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95点
鶏麺RED（追い飯付）[ラーメン/鶏白湯]
CaravanTTR（鳥取県鳥取市）clover

「鶏麺RED（追い飯付）」@CaravanTTRの写真鶏のドロドロスープに、京都麺屋棣鄂の平打ち麺。見た目ほど辛くはない唐辛子とごま油、潜んだ生卵がドロドロスープとともに麺に絡まりうまい。追い飯必須。
この唯一無二の鶏麺を継承するお店も出現している。

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