１４：１５到着　先客５　初訪
　昭和通りの一本裏の一通にあるお店です。この通りには白枠６０分３００円があり、普段から比較的空いてますのでパーキング事情は良好だと思います。入口の看板で味噌と冷し中華をアピールしていましたがデフォチョイス。デフォのボタンは左上ではないのでデフォ派の方々はご注意を。券売機の対面には両替機がありました。食券を渡すと麺の硬さを聞かれます。聞かれてしまえば｢硬めでお願いします｣。お替りお冷は卓上ポットです。

　コイツがカウンター越しに置かれます。１４：１８撮影。ちなみに、入店時に券売機の調整などをされていて若干のタイムラグがあります。事実上の登場までの所要時間は１分未満だと思われます。スープはチョイとクセのある強い豚骨。このクセは賛否を分けるトコだと思いますが私は賛。
　麺は極細ストレート。かなり硬めの仕上がりで上々。やっぱ硬麺はいいなぁｗ　麺量もそこそこ。決して少なくは感じませんでした。
　具はペラチャーシュー・細メンマ・海苔。豚骨に合う青ネギも。どれも特筆は無く標準レベルだと思います。
　卓上には餃子用三点セット・高菜・紅生姜・胡椒・ゴリゴリ胡麻。そしてニンニククラッシャー！やったー！（笑）　大き目のニンニクをセレクトしクラッシュ！・・・ん？効果控え目。結局３個消費しましたが即効性は無く、ローキックのように後から効いてくるタイプでしたｗ　高菜は辛味が抑えられていますが独特の風味でナイス。
　いいですネ～。特にクラッシャーと高菜ｗ　カスタム属には嬉しい配備です。価格が若干高い気もしますが銀座ですから。え？平打ち麺も選べるんですか。そちらも気になるなぁ。

ニンニクは　クラッシュ一番　楽しいぞ